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Precio rebajado

Queso Mezcla Semicurado Entero "Rocinante"

Textura semidura, mantecoso. Con aroma láctico a yogur y mantequilla. De aroma equilibrado, toque dulce y regusto a frutos secos

36,00 €
33,90 €
Impuestos incluidos
Entrega en 24/72 horas
*Estimación para pedidos realizados antes de las 12h
Cantidad

Ficha técnica

Etiqueta
Rocinante
Curación
Semicurado
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (mín. 60%), cabra (mín. 10%), oveja (mín. 10%), sal, cuajo, cloruro cálcico, conservador: lisozima (huevo) y fermentos lácticos. En corteza: E-235 (conservante) / E-100, E-133, E-160b (colorantes).
Formato
Entero
Kilos
3,2 Kg
Características
Leche cruda. Maduración 11-14 meses.
Envasado
Vacío
Conservación
Conservar 4-10ºC
Consumo
Temperatura ambiente
Alérgenos
Leche, huevo

Información nutricional

Información nutricional (100 g)

Valor Energético
1729 kj / 414 kcal
Grasas
35,6 g
Grasas Saturadas
24 g
Hidratos de Carbono
0,2 g
Azúcares
0,2 g
Proteinas
23,2 g
Sal
1,85 g